Arcman 发表于 2021-12-18 01:04

木乃伊吃起来是什么味?

木乃伊吃起来是什么味?

中科院物理所
2021-12-18 13:12

The following article is from 狂丸研究所 Author 狂丸
木乃伊可以用来做什么?如果回答问题的人来自几百年前,他们也许会说:能卖着给欧洲人吃啊。不信的话,老铁们看看1875年的开罗街头:木乃伊都被小商贩扔街上卖了。
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在木乃伊被当作文物好好保护起来之前,它们曾经被大量出口到欧洲。这些沉睡千年的尸体大概怎么都没想到,自己会在死后以「木乃伊」的身份漂洋过海。而大陆另一端的文明欧洲人,已经把这些特殊商品安排出了108种花样用途,比如:吃掉木乃伊。https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/xibGuNg1uEmsC4IvQOWgiaX6ydOJeLLsiaPUGXOI0kwKWvR9l72vnlGyTf79QXxI68DFEWelHF9bjkDHezv885vZQ/640?wx_fmt=png
欧洲人吃木乃伊的理由是为了治病。这件事无论现在听上去多恶心多离谱,但在中世纪欧洲人的世界里,它就是可行的。他们坚信,这些经过防腐处理的尸体吃了可以治百病。https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/xibGuNg1uEmsC4IvQOWgiaX6ydOJeLLsiaPf7UlfjEysXcHj0PIfRVkMSTRbUMU9o4RM9cPNzk47iaI8FXDH0b16sA/640?wx_fmt=png
于是,木乃伊被当作一种「吃哪儿补哪儿」的药材,在欧洲大陆热卖。药店把木乃伊拆开、敲碎、连肉带骨头磨成粉,装在小瓶子里兜售。https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/xibGuNg1uEmsC4IvQOWgiaX6ydOJeLLsiaPJZOGIHoU9wv9M4iaVQgEAmoicCyodgYWAJj4Q6iajbTibI9p9Su3UfsNRw/640?wx_fmt=png18世纪盛装木乃伊粉的药瓶 木乃伊粉在吃法上也有口味讲究:有加蜂蜜的,有加酒的,还有加糖浆的吃法。想想那时候的人交流起来也怪恐怖的:你吃木乃伊是吃甜口还是咸口啊?
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欧洲分食木乃伊强身健体、治疗疾病的情况,差不多一直持续到16世纪末期。倒不是人们因为吃恶心了,而是因为埃及颁布禁令,禁止木乃伊出口运输,导致欧洲的货源被掐了。再加上欧洲人又发现自己其实搞了个大乌龙:他们以为阿拉伯人说的能治病的是木乃伊(mummy),实际上真的能治病的是一种矿物沥青(mummia)。因为这俩单词的发音太像,所以被欧洲人搞混了,导致木乃伊白白被吃了几百年。至此,欧洲人才在舌尖上放过了木乃伊。https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/xibGuNg1uEmsC4IvQOWgiaX6ydOJeLLsiaP473IoZFMlOmkHOkUm5PopuAiaCRnCNBMGUzJgIuSIXr8wvPNUMJGRgg/640?wx_fmt=png其实应该吃的是这个:矿物沥青(mummia)木乃伊虽然不能吃了,但它还是被欧洲人发掘出了其它用途。商人把木乃伊粉做成了一种棕色颜料。至此,木乃伊的艺术之旅正式起航。
https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/xibGuNg1uEmsC4IvQOWgiaX6ydOJeLLsiaPBQ4Y9rwKRfUEf5485TtQPj2Pv4s66ssaNP8bo66aCG4BT4TpQlS3Nw/640?wx_fmt=png
木乃伊棕,最早出现于16世纪,是前拉斐尔派最喜爱的颜色之一。该颜料是用古埃及木乃伊磨碎的身体,混合着白色沥青与没药制成的。颜料品质的好坏与木乃伊的肉身质量挂钩,尸体上的肉裂开的程度越大,说明肉质越好,做出来的颜料显色度就越饱满。木乃伊:我裂开了啊。。。
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这款木乃伊棕受欢迎到什么程度?1712年,法国一家名叫「寻找木乃伊」的店铺出售木乃伊棕颜料,卖到供不应求。就连当时的英国皇家艺术学院院长,都会为自己的个人技能写上一句「最擅长使用木乃伊棕上釉」。用木乃伊棕绘制的代表画作是马丁 · 德罗林的《厨房内部》。制造食物的场景却是用尸体制成的颜料绘制的,这对比也是有够味的了。https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/xibGuNg1uEmsC4IvQOWgiaX6ydOJeLLsiaPbavo6oOP9q67T9GGCcEL1zzQ1S35ZdZxIWMauFhz32x9zzjvBsCYuQ/640?wx_fmt=png
还有《自由领导人民》,画中的阴影绘制也使用了大量的木乃伊棕。直到1964年,木乃伊棕颜料才被禁止使用。主要是因为埃及的木乃伊供应跟不上了。如果再这么画下去,木乃伊恐怕都能被欧洲艺术家们给画完了。现在用到的「木乃伊棕」是由高岭土等全新配方重制的。当然,木乃伊在欧洲的历险记,可远不止成为盘中餐和框中画。它们简直变成了一本《万用指南》:木乃伊可以成为贵族派对的主题与噱头。当时的英国贵族以召开木乃伊聚会作为一种消遣。家中有木乃伊的人,会发放邀请函让各界人士聚在一起,开一个木乃伊开馆派对。1850年,当时的一位英国贵族留下记录说:「木乃伊通常来自主人自己的收藏,邀请函也是勋爵本人发出的,他邀请大家下午两点半去他的府邸观赏来自底比斯的木乃伊。」https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/xibGuNg1uEmsC4IvQOWgiaX6ydOJeLLsiaPoervaRukwJ3oqhUiapWqpG2JhD5n16NnPvpbia44k1zRCMWhjrEaBibxQ/640?wx_fmt=png 木乃伊聚会邀请函木乃伊还被英国人当作肥料,用于农业生产。不过富商们用的不是人的木乃伊,而是猫的木乃伊。在古埃及除了人,还有成千上万的动物被制成木乃伊,在这些动物中,又以猫木乃伊的数量最为突出。19世纪末期,英国一家公司出于农业目的,花费18万购买了19吨的猫木乃伊。然后将其粉碎成肥料,撒在英格兰的田地里。https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_gif/xibGuNg1uEmsC4IvQOWgiaX6ydOJeLLsiaPUYZ5WPQXhj8BrZXUyoCXh0qxz59vjlJQouQiaATTJ0TfpO1XMFQPLiaw/640?wx_fmt=gif猫木乃伊:就挺突然的木乃伊还被当作室内装饰品。维多利亚时期,木乃伊元素是大火大热的流行爆款。因此许多人会在自己家里摆放木乃伊。通常一具木乃伊会被拆分出售,这家客厅里放颗头,那家书房里摆只手,甚至有狂热粉把木乃伊放在自己的卧室里,上演一段跨越千年的同眠。据说,作家古斯塔夫·福楼拜甚至把木乃伊的脚放在自己的书桌上进行创作。当然了,现在这些木乃伊是在博物馆的陈列柜里安详地躺着的。https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/xibGuNg1uEmsC4IvQOWgiaX6ydOJeLLsiaPrmvnoy07Licy8ib406KPFSYic8SMIUZxfHicnAKazC2CQ6ZtVA2385KSsw/640?wx_fmt=png 也算是找到归宿了与欧洲人相比,本地人使用木乃伊的方法就比较接地气了。后来在古埃及土地上扎根的阿拉伯人,把挖出的木乃伊当柴火烧。木乃伊本身是有机物,内部干燥,含水量极低,加上在制作过程中绷带布料之间涂有油,确实是很好的燃烧物。早年间,当地的阿拉伯人挖出木乃伊后会无情地劈开、剁碎,就像剁木桩一样,把木乃伊剁开当柴火用。
说实话,看过后人赋予木乃伊的万用法后,狂丸似乎明白了为什么电影里木乃伊复活后,都不太正常了https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/xibGuNg1uEmsC4IvQOWgiaX6ydOJeLLsiaP1YgmGE0R2T9db7xkes460Eu7Cx2sR2ryMHESDXibWSCowZdyto8yyiaQ/640?wx_fmt=png。
https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_gif/xibGuNg1uEmsC4IvQOWgiaX6ydOJeLLsiaP5nNAP0ADta0icellrOCe3KH9oXibN6VqlaeUKOzzSibq5Irj0uqXxv5Ow/640?wx_fmt=gif就不能尊重点吗(文中图片素材来源自网络,仅供学习交流使用)





参考资料:https://www.sciencehistory.org/distillations/mummies-and-the-usefulness-of-deathhttps://www.mentalfloss.com/article/67423/9-strange-uses-ancient-egyptian-mummieshttps://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2101801/https://en.wikipedia.org/wiki/Mummiahttps://www.sohu.com/a/250536377_100254552https://en.wikipedia.org/wiki/Mummy_brownhttps://en.wikipedia.org/wiki/Pre-Raphaelite_Brotherhoodhttps://zh.wikipedia.org/zh-cn/%E6%9C%A8%E4%B9%83%E4%BC%8A

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